Cost Accountant

Overview

📍 Location: Saudi Arabia

• تبحث الشركة عن
• محاسب تكاليف محترف
• يمتلك خبرة مثبتة في قطاعي
• الفنادق والمطاعم
• ، ويكون مسؤولاً عن تحليل التكاليف، الرقابة المالية، وتحسين كفاءة العمليات التشغيلية من خلال إعداد التقارير المالية الدقيقة ومتابعة التكاليف بشكل مستمر.
• المهام والمسؤوليات:
• إعداد وتحليل تقارير التكاليف الدورية الخاصة بالعمليات الفندقية والمطاعم.
• مراقبة تكاليف الأغذية والمشروبات (F&B Cost).
• احتساب وتحليل تكلفة الوجبات والمنتجات والخدمات المقدمة.
• مراجعة عمليات الشراء والاستلام والحركات المخزنية.
• تحليل انحرافات التكاليف واقتراح الإجراءات التصحيحية المناسبة.
• إجراء الجرد الدوري للمخازن ومطابقة الأرصدة الفعلية مع النظام.
• إعداد مؤشرات الأداء المتعلقة بالتكاليف والربحية.
• التعاون مع الإدارات التشغيلية للحد من الهدر وتحسين كفاءة التشغيل.
• إعداد ومتابعة الموازنات التقديرية ومقارنة النتائج الفعلية بالمستهدف.
• إعداد تقارير دورية للإدارة العليا تتضمن التحليلات والتوصيات.
• المؤهلات المطلوبة:
• درجة البكالوريوس في المحاسبة أو المالية أو ما يعادلها.
• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال محاسبة التكاليف.
• خبرة عملية سابقة في قطاعي الفنادق والمطاعم.
• معرفة متقدمة بحساب تكاليف الأغذية والمشروبات (Food & Beverage Costing).
• إجادة Microsoft Excel والأنظمة المحاسبية.
• مهارات تحليلية وإعداد تقارير مالية عالية.
• مهارات ممتازة في التنظيم والتواصل وإدارة الوقت.
• We are seeking a qualified and experienced

Cost Accountant

Key Responsibilities

• Prepare and analyze periodic cost reports for hotel and restaurant operations.
• Monitor Food & Beverage (F&B) costs and ensure cost efficiency.
• Calculate and analyze the cost of meals, products, and services provided.
• Review purchasing, receiving, and inventory transactions.
• Analyze cost variances and recommend corrective actions.
• Conduct regular inventory counts and reconcile stock balances with system records.
• Prepare cost-related KPIs and profitability analyses.
• Work closely with operational departments to reduce waste and improve efficiency.
• Assist in budget preparation and monitor actual costs against budget targets.
• Provide management with detailed cost analysis reports and recommendations.

& Requirements

• Bachelor's degree in Accounting, Finance, or a related field.
• Minimum 3 years of experience in Cost Accounting.
• Previous experience in both hotels and restaurants is mandatory.
• Strong knowledge of Food & Beverage Costing.
• Advanced proficiency in Microsoft Excel and accounting systems.
• Strong analytical and financial reporting skills.
• Excellent organizational, communication, and time management skills.