Plongeur, Temps Plein

En tant que Plongeur/Plongeuse, vous allez :

Nettoyer et désinfecter toute la vaisselle, les verres, les casseroles, les poêles, les plateaux et les ustensiles selon les procédures et l’équipement assigné Polir l’argenterie à l’aide de la machine à brunir, d’un bain chimique, d’une roue de polissage et d’un chiffon selon les procédures et l’équipement assigné Maintenir la zone de la vaisselle et de la cuisine et s’assurer que l’équipement est propre, en état de fonctionnement et conforme aux normes de sécurité Laver les plans de travail, les murs, les réfrigérateurs, les blocs à viande et autres surfaces de préparation des aliments Enlever les ordures et les placer dans les contenants désignés. Nettoyer à la vapeur ou rincer les poubelles Aider au chargement, au déchargement et au transfert des fournitures, produits et équipements entre les zones de rangement et de travail Effectuer toute autre tâche ou mission assignée