Gérant(e) Général(e)/Directeur(trice) des opérations

GÉRANT GÉNÉRAL (GENERAL MANAGER)

En tant que gérant général :

vous êtes un(e) passionné(e) du domaine de la restauration rapide et des opérations, et vous êtes un(e) leader dynamique qui est excelle dans la résolution de problèmes

vous assurez la bonne gestion des opérations et de la profitabilité de plusieurs restaurants Tim Hortons situés sur l’île de Montréal

vous aidez à former et à motiver vos membres d’équipe afin de garantir une offre de services qui se démarque par des normes élevées de service à la clientèle, de qualité et de propreté

vous établissez des relations positives avec les membres de votre équipe et favorisez un environnement de travail positif et inclusif

vous avez les connaissances, les compétences et la vision à long terme pour aider le propriétaire des restaurants à gérer et structurer une entreprise en pleine croissance

vos connaissances opérationnelles vous permettent de planifier et d'exécuter facilement des méthodes d'augmentation des ventes et de gestion de coûts

vous vous épanouissez dans une atmosphère de travail au rythme effréné

vos 3 ans et plus d'expérience dans un rôle de supervision combinés à vos connaissances pratiques de recrutement, de la formation et de l'encadrement des membres d’équipe vous permettent d’exceller dans votre rôle

RESPONSABILITÉS:

Maximiser le rendement et la profitabilité des restaurants

Superviser la formation, l’intégration et l’encadrement des membres d’équipe

Structurer, diriger, contrôler et évaluer les opérations quotidiennes

Assurer le maintien des normes opérationnelles élevées de Tim Hortons

Gérer et contrôler les coûts de main-d'œuvre, de nourriture et de papier

Participer au processus de recrutement

Assurer la bonne exécution des lancements de produits et des promotions

Résoudre les problèmes des clients et travailler avec votre équipe pour minimiser ces problèmes

Superviser et(ou) réviser les inventaires hebdomadaires et mensuels

Préparer et analyser des rapports financiers quotidiens pour tous les restaurants

Assister avec la gestion de la trésorerie et la révision des bilans financiers

Administrer les besoins d’entretien et de réparation

être un leader par l’exemple en respectant toutes les politiques et procédures de Tim Hortons

Profil recherché:

Passionné(e) par les opérations, le service à la clientèle et le coaching/mentorat

Être prêt(e) à assumer l'entière responsabilité de la gestion de plusieurs restaurants Tim Hortons

Expérience dans un poste de gestion dans le domaine de la restauration rapide

Solides compétences en résolution de problèmes, en organisation et en gestion du temps

Solides compétences interpersonnelles (motivation, délégation, gestion des conflits, respect des autres, écoute)

Capacité à fonctionner de façon autonome (self-starter)

Capacité à coordonner une équipe sous votre propre responsabilité et à déléguer des tâches

Excellente connaissance des produits et des procédures de Tim Hortons

Solides compétences en communication

Posséder un permis de conduire valide et une assurance automobile

Ëtre prêt(e) et désireux(euse) d’aider l’équipe sur le plancher selon les besoins

Disponible en tout temps en cas d’urgence

Expérience avec la plate-forme administrative Clearview (un atout)

Ce que vous pouvez attendre de nous:

Remuneration totale jusqu'a 96 000 $

-Salaire concurrentiel selon l’expérience (60 000 $ à 80 000 $)

Bonus de performance pouvant aller jusqu’à 20% du salaire annuel

Programme d’assurances-santé

Paye de vacances en sus des exigences provinciales

Cellulaire payé

Repas gratuits

Indemnité de déplacement

Encadrement, outils et formation

Opportunités d’avancement

Paye de vacances en sus des exigences provinciales

Horaire flexible et télétravail permis selon les besoins des restaurants

Company Information

Pourquoi vous joindre à notre équipe?

Notre entreprise est en pleine croissance et est dirigée par de nouveaux propriétaires dynamiques qui ont à cœur le développement et le bien-être de leurs employés

Notre mission est de faire sourire chaque client qui visite nos restaurants et nous sommes tous motivés par la poursuite de cet objectif. Nous sommes privilégiés d’être associés à la marque Tim Hortons et de jouer un rôle positif dans notre communauté.

Notre priorité est de créer un environnement de travail où les membres d'équipe sont encouragés à s'entraider et reçoivent l'encadrement, les outils et la formation nécessaires à leur performance.

Nos programmes de rémunération récompensent la qualité du rendement

Nous reconnaissons que les grandes réalisations sont le fait de nombreuses personnes et nous donnons donc notre maximum, travaillons en équipe et mettons de côté nos ego pour aller ensemble le plus loin possible

Nous bâtissons des relations qui reposent sur la confiance réciproque et nous engageons à créer un environnement de travail qui favorise la diversité et l’inclusion

En présentant ma candidature, je reconnais que la plupart des restaurants Tim Hortons® sont détenus et exploités de façon indépendante par des franchisés. À cet égard, je comprends que je peux postuler pour un restaurant Tim Hortons ® appartenant à un franchisé et, si c’est le cas, les décisions d’embauche seront prises par le franchisé. Des accommodements peuvent être offerts sur demande.