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Food Services Supervisor

Marriott International
Dubai, UAE
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FoodServicesSupervisor
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Key skills for this role

FoodServicesSupervisor
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Full Job Posting

**Job Category**Food and Beverage & Culinary

**Location**Airport Road, Dubai, United Arab Emirates, United Arab Emirates

**Position Type** Non-Management

Asegurar que el personal trabaje como equipo a fin de garantizar un servicio óptimo y que se satisfagan las necesidades de los huéspedes.

Inspeccionar el aseo personal y la vestimenta del personal y rectificar cualquier deficiencia.

Cumplir con las tareas de apertura y cierre, como organizar las provisiones y los instrumentos necesarios, limpiar todo el equipo y las áreas, cerrar las puertas con llave, etc.

Inspeccionar la organización, limpieza y utilización del método FIFO en las áreas de depósito.

Completar los inventarios programados y abastecer y pedir las provisiones necesarias.

Controlar la disponibilidad de asientos, el servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes en los comedores.

Realizar las órdenes de trabajo para las reparaciones de mantenimiento.

Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, organización, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; y servir como ejemplo y primer punto de contacto del proceso de "Garantía de tratamiento justo y política de puertas abiertas".

Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier problema de mantenimiento, peligros para la seguridad, accidentes o lesiones; completar la capacitación y certificaciones sobre seguridad.

Asegurarse de que tanto el uniforme como la apariencia personal sean pulcros y profesionales.

Mantener la privacidad de la información propiedad de la compañía; proteger sus bienes.

Apoyar a todos los compañeros de trabajo y tratarlos con dignidad y respeto.

Dar apoyo al equipo para alcanzar metas comunes.

Cumplir las expectativas y los estándares de aseguramiento de la calidad.

Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar objetos con un peso inferior a 50 libras (22,50 Kg) o su equivalente sin asistencia.

Estar de pie, sentarse o caminar durante períodos prolongados o durante el turno de trabajo completo.

Leer y verificar visualmente información en varios formatos (por ejemplo, las letras menudas).

Inspeccionar visualmente herramientas, equipos o máquinas (por ejemplo, para identificar defectos).

Agarrar, dar vuelta y manipular objetos de varios tamaños y pesos, lo que requiere habilidades motrices finas y buena coordinación entre las manos y los ojos.

Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, girar la cintura, arrastrar e inclinarse.

Moverse por espacios angostos, confinados o elevados.

Subir y bajar escalinatas y/o rampas de servicio.

Acoger y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la compañía.

Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional; contestar las llamadas telefónicas usando la etiqueta apropiada.

Escuchar y responder apropiadamente a los problemas de otros empleados.

Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional.

Efectuar otras tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.

Aptitudes Deseables

Educación:Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General

(General Educational Development, GED).

Experiencia laboral afín:Al menos 2 años de experiencia laboral afín.

Experiencia como supervisor:Al menos 1 año de experiencia como supervisor.

Licencia o certificación:Ninguna

*En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales.

Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados.

Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados.

Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.*

En Le Méridien, nos inspiramos en la era de los viajes glamurosos y celebramos cada cultura con el espíritu claramente europeo de disfrutar de la buena vida.

Nuestros huéspedes son curiosos y creativos, aficionados a la cultura cosmopolita que aprecian momentos de conexión y relajación para disfrutar del destino.

Brindamos un servicio auténtico, elegante y memorable junto con experiencias que inspiran a los huéspedes a deleitarse con la buena vida.

Estamos buscando personas curiosas y creativas para unirse al equipo.

Si te gusta conectar con huéspedes de ideas afines y deseas crear experiencias memorables, te invitamos a consultar las oportunidades de empleo de Le Méridien.

Al unirte a Le Méridien, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

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