Food Services Supervisor
Additional Information Job Number 26066609 Job Category Food and Beverage & Culinary Location 113 Khalifa Street, Abu Dhabi, United Arab Emirates, United Arab Emirates,VIEW ON MAP Schedule Full Time Located Remotely?
Skills
About This Role
Location
113 Khalifa Street, Abu Dhabi, United Arab Emirates, United Arab Emirates,VIEW ON MAP
Full Time
Located Remotely?
Non-Management
Asegurar que el personal trabaje como equipo a fin de garantizar un servicio óptimo y que se satisfagan las necesidades de los huéspedes.
Inspeccionar el aseo personal y la vestimenta del personal y rectificar cualquier deficiencia.
Cumplir con las tareas de apertura y cierre, como organizar las provisiones y los instrumentos necesarios, limpiar todo el equipo y las áreas, cerrar las puertas con llave, etc.
Inspeccionar la organización, limpieza y utilización del método FIFO en las áreas de depósito.
Completar los inventarios programados y abastecer y pedir las provisiones necesarias.
Controlar la disponibilidad de asientos, el servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes en los comedores.
Realizar las órdenes de trabajo para las reparaciones de mantenimiento.
Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, organización, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; y servir como ejemplo y primer punto de contacto del proceso de "Garantía de tratamiento justo y política de puertas abiertas".
Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier problema de mantenimiento, peligros para la seguridad, accidentes o lesiones; completar la capacitación y certificaciones sobre seguridad.
Asegurarse de que tanto el uniforme como la apariencia personal sean pulcros y profesionales.
Mantener la privacidad de la información propiedad de la compañía; proteger sus bienes.
Apoyar a todos los compañeros de trabajo y tratarlos con dignidad y respeto.
Dar apoyo al equipo para alcanzar metas comunes.
Cumplir las expectativas y los estándares de aseguramiento de la calidad.
Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y colocar objetos con un peso inferior a 50 libras (22,50 Kg) o su equivalente sin asistencia.
Estar de pie, sentarse o caminar durante períodos prolongados o durante el turno de trabajo completo.
Leer y verificar visualmente información en varios formatos (por ejemplo, las letras menudas).
Inspeccionar visualmente herramientas, equipos o máquinas (por ejemplo, para identificar defectos).
Agarrar, dar vuelta y manipular objetos de varios tamaños y pesos, lo que requiere habilidades motrices finas y buena coordinación entre las manos y los ojos.
Alcanzar por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, girar la cintura, arrastrar e inclinarse.
Moverse por espacios angostos, confinados o elevados.
Subir y bajar escalinatas y/o rampas de servicio.
Acoger y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la compañía.
Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional; contestar las llamadas telefónicas usando la etiqueta apropiada.
Escuchar y responder apropiadamente a los problemas de otros empleados.
Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional.
Efectuar otras tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.
Aptitudes Deseables
Educación:Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General
(General Educational Development, GED).
Experiencia laboral afín:Al menos 2 años de experiencia laboral afín.
Experiencia como supervisor:Al menos 1 año de experiencia como supervisor.
Licencia o certificación:Ninguna
*En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales.
Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados.
Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiencias de nuestros asociados.
Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente.*
En Le Méridien, nos inspiramos en la era de los viajes glamurosos y celebramos cada cultura con el espíritu claramente europeo de disfrutar de la buena vida.
Nuestros huéspedes son curiosos y creativos, aficionados a la cultura cosmopolita que aprecian momentos de conexión y relajación para disfrutar del destino.
Brindamos un servicio auténtico, elegante y memorable junto con experiencias que inspiran a los huéspedes a deleitarse con la buena vida.
Estamos buscando personas curiosas y creativas para unirse al equipo.
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