Chef
Job Fit Check
Base Career helps you apply smarter for this job.
Key skills for this role
About the Role
نظرة عامة: نبحث عن شيف يمني محترف يمتلك خبرة عملية في إعداد الأكلات اليمنية والخليجية، وخاصة القلابة، الخبز اليمني، المعصوب، الشاي العدني، وأصناف الفطور والعشاء الشعبية.
Key Skills for This Role
Full Job Posting
Overview
- نظرة عامة:
- نبحث عن شيف يمني محترف يمتلك خبرة عملية في إعداد الأكلات اليمنية والخليجية، وخاصة القلابة، الخبز اليمني، المعصوب، الشاي العدني، وأصناف الفطور والعشاء الشعبية. يجب أن يكون لديه خبرة سابقة في المطاعم داخل الإمارات أو دول الخليج، وأن يكون قادرًا على إدارة وتشغيل المطبخ بكفاءة عالية والمحافظة على جودة الطعام المقدمة للعملاء.
- المسؤوليات:
- إعداد وتجهيز الأطباق اليمنية باحترافية وجودة عالية.
- تحضير القلابة والمعصوب والخبز اليمني والشاي العدني وفق الوصفات والمعايير المطلوبة.
- الإشراف على عمليات التحضير والطهي والتقديم اليومية.
- متابعة جودة المكونات والتأكد من سلامة الأغذية.
- إدارة المخزون وطلب الاحتياجات اللازمة للمطبخ.
- الحفاظ على نظافة وترتيب المطبخ وفق معايير الصحة والسلامة.
- تدريب ومتابعة فريق العمل داخل المطبخ.
- تنظيم سير العمل خلال أوقات الذروة وضمان سرعة وجودة الخدمة.
- المساهمة في تطوير قائمة الطعام وإضافة أصناف جديدة عند الحاجة.
- المهارات والخبرات المطلوبة:
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في المطاعم اليمنية أو الخليجية.
- إتقان إعداد القلابة، المعصوب، الخبز اليمني، والشاي العدني.
- خبرة شاملة في تشغيل وإدارة المطبخ.
- معرفة جيدة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
- القدرة على إدارة فريق العمل وتحمل ضغط العمل.
- مهارات تنظيمية قوية في إدارة المخزون وتقليل الهدر.
- الالتزام بالجودة العالية وتقديم تجربة مميزة للعملاء.
- المزايا:
- توفير السكن.
- توفير وجبة يومية.
- توفير الإقامة وفق أنظمة العمل المعتمدة في دولة الإمارات.
- بيئة عمل مستقرة وفرصة للتطوير المهني.
- **مكان العمل:** العين – الإمارات العربية المتحدة
- **نوع الوظيفة:** دوام كامل
- نوع الوظيفة: دوام كامل, دوام جزئي
- الراتب المدفوع: AED٢٬٠٠٠٫٠٠ لكل شهر
- موقع العمل: بشكل شخصي
Apply for this job in 1 click
Skip the repetitive application forms
Install the Base Career Chrome Extension and autofill job applications across major job boards with your profile.
Trusted by over 500,000 job seekers on Base Career
More from this employer
More jobs at Al Demani Livestock Trading EST
Waiter
Al-Ayn, UAE
نظرة عامة: يعلن مطعم الوسمي عن حاجته إلى نادل (ويتر) بدوام كامل للعمل في مدينة العين بالقرب من بوادي مول. يشترط أن يكون المتقدم متحدثًا باللغة العربية وقادرًا على تقديم خدمة مميزة للعملاء داخل المطعم، بالإضافة إلى دعم ال
Cashier
Al-Ayn, UAE
يعلن مطعم الوسمي عن حاجته إلى كاشير (محاسب) بدوام كامل للعمل في مدينة العين بالقرب من بوادي مول. يجب أن يكون المتقدم متحدثًا باللغة العربية، ويمتلك خبرة سابقة في إدارة الكاشير والأنظمة الإلكترونية الخاصة بالمطاعم (POS).
Chef
Al-Ayn, UAE
نظرة عامة: نبحث عن شيف سوري محترف يمتلك خبرة قوية في إعداد المشاوي بمختلف أنواعها، وتحضير الأسماك والمأكولات البحرية، بالإضافة إلى السلطات والمقبلات العربية. يجب أن يكون لديه خبرة عملية في المطاعم، وقادر على إدارة المطبخ
Accountant
Al-Ayn, UAE
Job Title: General Accountant Company: Al Damani Location: Al Ain, United Arab Emirates Salary: AED 2,500 – 3,500/month (Based on Experience) Al Damani is looking for a motivated and detail-oriented General Accountant to
Customer Service
Al-Ayn, UAE
المسمى الوظيفي: موظف خدمة عملاء الشركة: مطعم الوسمي الموقع: العين – بالقرب من بوادي مول يعلن مطعم الوسمي عن حاجته لتوظيف موظف خدمة عملاء للانضمام إلى فريق العمل. يشترط أن يكون لدى المتقدم خبرة سابقة في مجال المطاعم، وأن
Accountant
Al-Ayn, UAE
Job Title: General Accountant ( Urdu , English , Arabic ) Salary: AED 2,500 – 3,000/month Location: Al Ain, United Arab Emirates We are looking for a detail-oriented General Accountant to manage accounting tasks, data en