{bc}
indeed

شيف بيكري (Bakery Chef)

mulberryleves
الرياض, KSA
fulltime
4 days ago
Culinary ArtsMenu PlanningFood CostingHygiene and SafetyKitchen ManagementGourmet Cooking
Free

Job Fit Check

Base Career helps you apply smarter for this job.

?%
Ready to Scan

Key skills for this role

Culinary ArtsMenu PlanningFood Costing
Smart Apply

Full Job Posting

Overview

  • نرغب في تعيين شيف بيكري محترف ومبدع للانضمام إلى فريقنا المتميز.
  • لمهام الرئيسية:
  • تحضير وخبز أنواع مختلفة من الخبز، الكرواسان، المعجنات، والمخبوزات الفرنسية أو العالمية بجودة عالية.
  • إعداد وتجهيز العجائن بدقة (الخلط، التخمير، التشكيل، والخبز) وفق المعايير المحددة.
  • مراقبة جودة المنتجات النهائية وضمان خروجها بشكل مثالي وطازج يومياً.
  • إدارة وتوفير المواد الخام والمكونات الخاصة بالمخبز والالتزام التام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
  • الشروط والمتطلبات:
  • خبرة عملية سابقة ومثبتة كشيف بيكري أو خباز في مطاعم، مقاهي، أو فنادق معروفة.
  • معرفة تامة بأنواع الطحين، الخمائر، وفنون التخمير والتحكم في درجات حرارة الأفران.
  • القدرة على العمل في النوبات الصباحية الباكرة وتحمل ضغط العمل.
  • الالتزام بالدقة، السرعة، والعمل بروح الفريق.
  • المزايا الوظيفية:
  • راتب شهري مجزٍ (يحدد بناءً على الخبرة).
  • بيئة عمل احترافية ومحفزة على الإبداع.
  • تأمين طبي وبدلات (حسب سياسة الشركة).
  • فرص للتطور والنمو المهني.
  • موقع العمل: بشكل شخصي

Apply for this job in 1 click

Skip the repetitive application forms

Install the Base Career Chrome Extension and autofill job applications across major job boards with your profile.

Sarah M.James T.Maya R.

Trusted by over 500,000 job seekers on Base Career

Start Free Today

More from this employer

More jobs at mulberryleves